深圳煲仔饭的做法技术培训哪家好?
广东的特色美食, 煲仔饭最大的特色, 一是那明晃晃的瓦煲,二是那金黄色泽的锅巴。只要购买到瓦煲学会控制火候就能做好煲仔饭。 煲仔饭的销巴, 粒粒清晰可见的丝苗米被光滑的煲底烧出了一层金黄色的锅巴, 干香脆口, 用勺子拨动煲口的锅巴, 沿着煲把勺子深到煲底, 可以轻易地将这个煲底的锅巴都剥了下来, 在嘴里慢慢嚼动, 齿间留香,回味无穷。
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哪里可以学习广东煲仔饭做法的技术?有里有这方面的专业培训?有谁知道帮忙介绍一下?最好在广东的。
在东莞有一家叫“唐宫御品港式烧腊培训机构”的香港专业培训机构,听说是专门培训广式煲仔饭和香港烧腊创业人才的专业培训机构,我表哥刚学完回来,在东莞南城区开了一家叫“深井烧鹅煲仔皇”的店,生意很火,他们的味道很好,酱汁很特别。
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